Bei der FISCH&FEINES von Freitag, 6. bis Sonntag, 8. November 2026 in der MESSE BREMEN kommen all diejenigen auf ihre Kosten, die sich für regionale und handwerklich hergestellte Speisen und Getränke begeistern können. Wer zudem gern selbst kocht, bekommt hier Anregungen und Ideen für außergewöhnliche kulinarische Experimente.
Infos:
Hungrig auf Neues? Auf der Genussmesse FISCH&FEINES gibt es jede Menge zu entdecken: von Schokoladencreme mit Matcha über Fischbrötchen mit Bremer Ceviche bis hin zu Manufakturölen aus regionalen Saaten und Kernen. Das Messeteam lässt die nachhaltigen, regionalen und handwerklich hergestellten Produkte vorab einer strengen Qualitätskontrolle durch das Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven unterziehen. So ist gewährleistet, dass sie nicht nur geschmackvoll, sondern ebenfalls frei von gentechnisch veränderten Rohstoffen und künstlichen Zusatzstoffen sind. Unter den gut 200 Ausstellenden ist auch das Netzwerk Slow Food, das mit Aktionen und Mitausstellenden seine Haltung für gute, saubere und faire Lebensmittel auf die Messe bringt. Zahlreiche Tastings, die beliebte Fischversteigerung, Kaffee-Workshops und das CRAFT BEER EVENT mit feinsten Bierspezialitäten und exklusivem „Bremer Stadtmusikanten Bier“ runden die FISCH&FEINES ab.